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3月のお献立と日程です


暖かな日々が続いていますね、いかがお過ごしでしょうか。
3月のお稽古のお献立が決まりましたので、お知らせいたしますね。

ほたるいかの炊き込みご飯
下処理の仕方がものを言います。炊き立て熱々もよし、冷えても美味しい。

あさりとディルの卵寄せあんかけ
あさりのむき身を使ってお手軽に。大好きなディルとあんかけってよく合うんですよ。

レタスとカリカリ豚の香味だれ和え
レタスが旬を迎えてます。パリッとさせて香辛料を利かせたタレでめしあがっていただきます。

うすいえんどうのすりながし
お野菜のおいしさだけでいただくポタージュです。

若ごぼうと牛肉の煮物
ほろ苦さが美味しい!牛肉と一緒にサッと煮ます。

 

京都教室、、、15.16.19.20.21.22.25.28
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東京教室、、、5.6.7.8.11.12.13
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3月のお惣菜のお買い物は、事務局からのメールをご覧ください。
詳細をご覧いただけますよ。

皆様のお申し込みをお待ちしております。

※本教室は高度な技術を習得するプロ志向の方向きではなく、基本の徹底を始めとしたお野菜の扱いを知りたい方、お料理がお苦手な方、レパートリーを増やしたい方などを対象とさせていただいております。