Author: 小平泰子

お知らせ

弥生のお献立と日程です。


弥生のお稽古が始まりました。お稽古の様子とともに、今月のお献立とお日にちをお知らせいたしますね。 ふきのとうちりめん、牛すね肉の煮込み、身しじみのご飯、うすいえんどうのおひたし、飯蛸と大根のたいたん 竹の皮にお包みして、

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お知らせ

婦人画報4月号


暖かな日々が続いています。厚手のコートから、少し軽やかな上着に変えてお出かけできる喜びを味わっています。 今日は掲載誌のご案内をさせてください。婦人画報4月号が3月1日に発売されました。トレンドおむすび最前線のページに、

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四季の暮らしを楽しむ 京都

お着物楽し♥


少しずつ、少しずつ春が近づいてきていますね。私は、それを花粉の飛散で感じることができます(笑)でも、暖かくなっていくこの季節の移り変わりの時期は、いつも希望でワクワクします。 先日はお友達とお教室のご近所にある呉服屋さん

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お知らせ

2月のお稽古のお献立です


2月のお稽古のお献立です。 お魚の下処理、煮方、崩れない方法、生臭みを抑えるコツ、山菜の使い方、芥子酢味噌の活用法、寝かせ玄米の美味しい炊き方などなどお伝えすることがたくさんです。 いわしの生姜煮 ぬた 豆腐とうどのとろ

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お知らせ

2月のお稽古の日程です


鬼は外福は内‼️皆様いかがお過ごしでしょうか。早くも梅が咲き始めているという噂を聞きます。今年の節分は毎年恒例の吉田神社さんの参拝に行くことが残念ながらできなかったのですが、その代わりに、と錦市場の河一さんで売られている

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お知らせ

2017


遅ればせながら、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。アップしてなくて申し訳ありません。も少しこまめに頑張ります。 皆様の今年の抱負はなんでしょうか。この前、雑誌を眺めていたら、大谷翔平投手の

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お知らせ

PHP スペシャル


今日は新連載のお知らせをさせてください。 2017年1月号から1年間、PHPスペシャル様で連載をさせて頂くことになりました。4ページにわたって、季節に寄り添ったエッセイと3品のおかずを、いしかわみきさんのイラストとともに

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お知らせ

エルアターブル フードクリエイター部


秋も深まり素晴らしい季節を迎えましたね。いかがお過ごしでしょうか。 数年まえから、エルアターブル様のウェブページ上で、フードクリエイター部として公認していただいております。 エルアターブル フードクリエイター部 そこで季

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お知らせ

霜月のお稽古


大変、大変お待たせいたしました。11月は何かと忙しく、東京教室が9日、京都教室が16日スタートとなりました。お知らせが遅くなり申し訳ありません。京都は辺り一面が黄色、赤色、緑色。本当に気持ちの良い季節になりました。京都観

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